MENYER
FÖR FEST & CATERING

På Lillstugan kan vi hjälpa dig med mat & dryck för det lilla som stora eventet. Vi lagar all mat från grunden med stor kärlek & passion.

Våra erfarna kockar är kända för sin flexibilet, vilket gör att du som gäst, har möjlighet att skapa just din magiska meny.

Kontakta oss gärna så berättar vi mer!

BUFFÈER

Student buffe
Inkokt Lax med lime
och primörer
Skagensnittar
Rostad potatissallad
Ceasarsallad 
Grillad kyckling
Melon Jordgubbar
Varm brieost med nötter och honung
Foccacia


425:-/p
395:-/p vid catering


Festliga lyx buffén
Nattbakad karré med vitlök och örter
Rostade rotfrukter alt rotfruktsgratäng
Chilibearnaise
Rosmarin och citronkräm
Kantarellpaj med västerbottenost
Sallad på rödbetor & linser
Tomatsallad
Grönsallad
Hembakt bröd & smör
Brieost och marmelad
Äppelpaj m. vaniljsås

435 kr/p.p
375 kr/p.p vid catering


Italiensk Buffé
Pasta m. grillade grönsaker och pinjenötter och kyckling
Parmaskinka
Salami Milano
Grillad zuccini röra
Tomat mozzarellasallad
Tapenade
Parmesan och Tallegio
Melon och Jordgubbar

400 kr/p.p
385 kr/p.p vid catering


Gott från Grillen buffé
Grillad entrecote, kycklinglårfile
Grillad lax med citron
Bösallad med senap och dragon
Bkandsallad
Chilibearnaise
Tzatziki
Rostad potatis
Majskolv
Zucchini
Fransk tomatsallad
Hembakt bröd & smör

425 kr/p.p
385 kr/p.p vid catering


Lillstugans sommar buffé:
Löksill, 
senapssill
Basilika och limesill
Gravad lax
hovmästarsås
Dillslungad potatis
Rostbiff
Potatissallad med kapris
Picklad rödlök
Primörsallad vinegrette
Hembakt  bröd  & smör
jordgubbstårta

410 kr/p.p
395 kr/p.p vid catering


Lilla Buffén
Pepparsotad kyckling
Säsongens gratäng
Marinerade oliver
Grönsallad m. dressing
Hembakt bröd & smör

325 kr/p.p
295 kr/p.p vid catering


***

Vegetarisk & vegansk buffé går
att ordna
Kontakta oss för menyförslag.

Saknar du något eller skulle vilja
lägga till en favoriträtt?
Kontakta oss, så hjälper vi dig gärna.







 


 

A LA CARTE

Här finns möjlighet att skapa din alldeles egen meny.

Kontakta oss för
menyförslag & priser


(måste förbokas minst 14 dagar innan. Hela sällskapet måste äta samma meny, med undantag för ev. specialkost.)


****

BOKNINGSVILLKOR

Mininum antal 15 gäster

Vi behöver din menybeställning senast 7 dagar innan

(undantag för a la carte, 14 dagar)

Servering & dukning ingår i
alla priser