MENYER
FÖR FEST & CATERING

På Lillstugan kan vi hjälpa dig med mat & dryck för det lilla som stora eventet. Vi lagar all mat från grunden med stor kärlek & passion.

Våra erfarna kockar är kända för sin flexibilet, vilket gör att du som gäst, har möjlighet att skapa just din magiska meny.

Kontakta oss gärna så berättar vi mer!

BUFFÈER


Festliga lyx buffén
Nattbakad karré med vitlök och örter
Rostade rotfrukter alt rotfruktsgratäng
Chilibearnaise
Rosmarin och citronkräm
Kantarellpaj med västerbottenost
Sallad på rödbetor & linser
Tomatsallad
Grönsallad
Hembakt bröd & smör
Brieost och marmelad
Äppelpaj m. vaniljsås

435 kr/p.p
375 kr/p.p vid catering


Italiensk Buffé
Pasta m. grillade grönsaker och pinjenötter
Focaccia
Insalata caprese m. basilikaolja
Salami Milanese
Serranoskinka
Bresaola
Kronärtskocks sallad
Taleggio m. fikonmarmelad
Parmesan
Marinerade Oliver
Tapenade

365 kr/p.p
325 kr/p.p vid catering


Gott från Grillen buffé
Lammkorv Merguez
Chipotle marinerad kycklingfilé
Vitlök & chilimarinerad fläskytterfilé
Chilibearnaise
Tzatziki
Rostad potatis
Majskolv
Zucchini
Grönsallad
Fransk tomatsallad
Hembakt bröd & smör

385 kr/p.p
350 kr/p.p vid catering


Lillstugans lyx buffé:
Varmrökt lax m. basilika & limesås
Hemgjord potatissallad
Rostade rödbetor m. chevre & valnötter
Ruccola sallad
Bulgursallad m. rostad paprika
Grillad halloumi m. oliver
Fransk Brie och marmelad
Hembakt  bröd  & smör

345 kr/p.p
295 kr/p.p vid catering


Lilla Buffén
Pepparsotad kyckling
Säsongens gratäng
Marinerade oliver
Grönsallad m. dressing
Hembakt bröd & smör

285 kr/p.p
250 kr/p.p vid catering


***

Vegetarisk & vegansk buffé går
att ordna
Kontakta oss för menyförslag.

Saknar du något eller skulle vilja
lägga till en favoriträtt?
Kontakta oss, så hjälper vi dig gärna.







 


 

A LA CARTE

Här finns möjlighet att skapa din alldeles egen meny.

Kontakta oss för
menyförslag & priser


(måste förbokas minst 14 dagar innan. Hela sällskapet måste äta samma meny, med undantag för ev. specialkost.)


****

BOKNINGSVILLKOR

Mininum antal 15 gäster

Vi behöver din menybeställning senast 7 dagar innan

(undantag för a la carte, 14 dagar)

Servering & dukning ingår i
alla priser